Mi Mundo Pastelero

miércoles, 20 de mayo de 2015

¿Aún no sabes qué hacer este fin de semana? Festival del chocolate en Pucón

Si aún no sabes que hacer este fin de semana largo, qué mejor panorama que visitar una ciudad tan bonita como Pucón, que ofrece por estos días, un novedoso y dulce festival que deleitara a toda la familia: El II Festival del Chocolate 2015. 
Este evento se llevará a cabo los días 22, 23 y 24 mayo a un costado del Gimnasio Municipal de Pucón, frente al Casino Enjoy. Lo novedoso de esta festividad es que sorprenderá a sus asistentes con un gran volcán de chocolate. El volcán se elaborará con 700 kilos de puro chocolate, como es la tradición. Y a diferencia del año pasado la dulce elaboración superará en 100 kilos lo que fue la versión pasada.

La dulce obra, única en Chile, será preparada con chocolates; blanco, negro y las mejores leches y cremas de la zona; y su realización estarán a cargo de una importante empresa chocolatera belga, Callebaut, la chocolatería Rucamalal y la Asociación Pucón Chef. 
En tanto, el relleno tendrá cacao líquido el cual hará erupción el último día de la feria, para sorprender al público y de paso, pueda probar su exquisito sabor.

El encuentro además, ofrecerá diversos talleres culinarios a cargo de reconocidos chef  del mundo del cacao, de Chile, Argentina, México y Ecuador, quienes además entregarán datos de cómo es la producción artesanal, tradicional y las nuevas tendencias del chocolate en gastronomía, repostería y cosmetología.
Serán cerca de 30 stand a cargo de emprendedores y empresarios que llegarán desde distintos lugares, para ofrecer degustaciones y productos, los cuales sin duda encantaran a quienes lleguen a este festival.

Si quieres tener un fin de semana de extremo dulzor y disfrute, no dejes de asistir a este entretenido festival.










1 comentario:

  1. Me gustaría hacer un viaje por Chile, y estoy viendo opciones de cabañas en cabanasenpucon.com pero no sé cuál arrendar. ¿Tienes alguna recomendación de cabañas en Pucón para una pareja? ¡Muchísimas gracias por adelantado!

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